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原味乳酪蛋糕
終於出爐了......
真的很想哭哭....
溫度一直橋不定
所幸又參考了另一本cheese cake的烘焙書 才勉強完成
說說味道吧...
我只能說 賣相不好 但是口感卻出奇的好吃...
酸酸的口感帶著濃濃的乳香
小小的一塊 但是卻是大大的幸福與滿足
此款乳酪蛋糕是底部沒有餅乾的...(其實版主不是很喜歡有餅乾的底部)
所以可以完完全全享受"純乳酪蛋糕" 讚啦!!!
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